塩麹で簡単韓国サラダはご飯が進む

塩麹本当に便利ですね。
何が便利かというと、かけすぎても辛くなりすぎないことでサラダとか微妙な味付けのものに使いやすいです。
韓国サラダってごま油と韓国のり使うのでちょっと塩かけすぎただけで終わるので塩麹でやるとよいですよ。

材料

塩麹
韓国のり
レタス
ごま油

全部適量適当で。
レタスはサニーレタスのほうがしんなりしていいかもしれません。

塩麹がない場合は塩でもいいですが味付け難しいです。

適当な大きさにちぎったレタスと韓国のりの上にごま油と塩麹かけて混ぜるだけです。

食べだすと止まらなくなるのでたくさん作っておいたほうがいいですよ。