黒谷友香のハーブティーと水キムチ特集 はなまるマーケット 2013/6/6

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オープニングトーク

視聴者からの運動会のテーマ曲についてのメール。

その人の子供の運動会ではシブがき隊のNAINAI16が入場曲に使われてるらしく、薬丸さんが「今この曲が入場曲??」と驚いているところ岡江さんが「退場がよかったですか?」と聞いてるのが面白かったです。

こんなCDが紹介されてました。

日本伝統文化振興財団 2013-04-03
¥ 2,700

今はきゃりーぱみゅぱみゅとかゴールデンボンバーとかももクロとかが流行りのようですね。

とくまる 水キムチ

いろいろな発酵食品がブームの中、この夏注目のが水キムチとのこと。

唐辛子を一切使わないキムチが水キムチで、韓国ではポピュラーということではなまるでもポピュラリティを得るべく特集されました。

なんか汁が美味しいらしく、薬丸さんが「汁もこれ飲めますね」と迂闊に感想を言った所、庄司さんに「『飲めますね』じゃなくて飲まなきゃダメなんです!」とブチギレされてました。

つければつけるほど味が変わるそうで、薬丸さんは4日目、山本アナが7日目が好みだそう。
乳酸菌も後半のほうが増えてよろしいそうです。

水キムチはいろんな野菜に使えるということで、薬丸さんの大好きなスイカも水キムチにされて「ええええ」というマイナスイメージから試食→「これおいしい」という素晴らしい台本通りの演出を拝むことができました。

岡江さん途中まで静かだったけど、アボカド豆乳スープはめちゃめちゃ美味しそうに食べてましたね。
水キムチ流行りそう。

レシピ一覧|TBSテレビ:はなまるマーケット

基本の水キムチ
<材料>

大根 200g
キュウリ 2本
塩 小2
<材料>【A】
水 400cc
塩 小2
上新粉 小1
<材料>【B】
リンゴ 1/2個
ショウガ薄切り 5枚
ニンニク薄切り 2枚
酢 大3
<作り方>
大根は5mm厚さのいちょう切り、キュウリは斜め薄切りにしてボウルに入れ、塩をふって軽くもみ、野菜から水気が出るまで20~30分おく。
鍋に【A】の材料を順に入れ、よく混ぜて溶かす。
2.を火にかけ、ときどき混ぜながら、ひと煮立ちしたら火を止め、常温になるまでおいておく。
3.が常温まで冷めたら、密閉容器などに入れ、【B】を加える。
(リンゴは皮付きのまま薄切りにしておく)
1.の野菜を軽く押して、出た水は捨てる。流水で洗ってから、ふきんで水分をとる。
4.に5.を入れる。
(夏は2時間程度、冬は2・3日、春と秋は1・2日常温で発酵させ、冷蔵庫に入れる)

アボカド豆乳スープ
<材料>(4人分)

アボカド 1/2個
基本の水キムチの具 150g
基本の水キムチの汁 大3
豆乳 150cc
<作り方>
アボカドは種と皮を除いて、果肉をミキサーに入れる。
水キムチの具、汁、豆乳を加え、なめらかになるまでかくはんする。

きょうの目玉 梅雨を徹底調査

雨グッズ特集を用意していたのに雨がふらないから急遽こんな企画になったそうです。
傘を売ってるお店に突撃して「毎日雨降ってほしいと思ってます…」というコメントを引き出していました。

気象予報士の森田正光さんと森郎さんが〝ざっくばらんに大検証〟というよくわからないキャッチフレーズで話しあってました。
朝生の音楽かかってましたがありゃ一体なんなんでしょう。

森田さんが「5月29日の梅雨入りは忘れてほしい」「プロ仲間はみんなまだ梅雨に入ってないと思ってる」などと言ってました。

本当の梅雨入りは15〜16日になりそうだそうですが、もしかしたら空梅雨になるかもしれないし短期間にどっと振る可能性もあるとお二人の意見が割れ、最後は山本アナが「やっぱり天気予報って難しいですね」という正論なまとめをされてはなまるらしいなと思いました。

はなまるカフェ 黒谷友香

薬丸さんの紹介は〝スタイル抜群のこの方です〟

おめざはこちら。

高いけど美味しいらしいし、バナナを食べてる岡江さん見れてよかったです。

はなまるアルバム最初は伊勢神宮のお写真。
薬丸さんも先日はなまるで行ってて饒舌に語っておられました。

どっちかというと薬丸さんはパワーを信じていて黒谷さんは「木が綺麗だった」とか比較的冷静な印象。
テロップには「伊勢参りでパワーチャージ!」とか出てましたが、そこまでのことは言ってなかったかと。

伊勢では伊勢海老とか伊勢うどんを食べたらしく、生きた伊勢海老がはねて床に落ちて手で拾ったというエピソードを語っておられました。

次のはなまるアルバムはキャンピングトレーラーのお写真。
たぶんこれですね。
Welcome to AIRSTREAM JAPAN
lineup_09sport

牽引式で黒谷さんは牽引の免許を持ってないので友達か業者に頼まないと移動できないそうです。

ここでハーブを育ててる黒谷さんオススメのハーブを紹介するコーナーが始まりました。
レモングラス、レモンバーム、ステビアの3種類。

黒谷さん直伝のフレッシュハーブティーということで上の3種類のハーブを熱湯で3分蒸らすお茶を作ってる間、薬丸さんが「トークで繋ぎますか」と言ってなんやかんやでCM入り、おーいお茶のCMが流れてて味わい深かったですね。

次のはなまるアルバムはお守りのお写真。
旅行に行くと両親にお守りとか夫婦箸を買う癖をお持ちだそうですが、両親にはもういらないと言われてしまうそうです。

ご自身は芸能や健康のお守りを買うそうで、薬丸さんが「出会い系とかは?」とお聞きになっていました。
黒谷さんが「恋愛系ですか?」と聞き返してましたし、もちろんそうですね。
出会い系って。

結婚願望はタイミングが合えば、ということでお母さんからは「一度ぐらいすれば」と言われるそうですが、まあそのうちということらしいです。

はなまる伝言板は主演映画のこちら。
極道の妻たち Neo | 映画「極道の妻たち Neo」公式サイト。2013年初夏 新宿バルト9ほか全国ロードショー

私生活では使わない言葉使いに苦労されたそうです。
黒谷さんが普段からヤクザ言葉使ってたらそれはそれで楽しそうですね。

はなまるアルバム最後は貝殻と松ぼっくりのお写真。

海に行くとついついサンゴとか貝殻を集めてしまい、山に行くと松ぼっくりを拾ってしまう極道の妻の以外な一面が見れたところではなまるカフェ終了。




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