チキンラーメンそのまま食べても美味しいし、いくら食べても飽きないのですが、たまにめちゃくちゃにしてあげたくなりますね。
特に皿うどんとかやっちゃいたくなります。
餡は豚肉だけ入れとけば、あとは適当な野菜でいいと思います。
今回はキャベツ、玉ねぎ、人参、チンゲンサイということにしました。
チキンラーメンはトースターで熱します。
熱さなくてもいいけど、ジューって音させたいので熱します。
具を適当に炒めて水溶き片栗粉入れて餡完成。
普通の皿うどんだと味覇とか入れても美味しいんだけど、チキンラーメンに味がついてるので塩コショウ少々でよろしいかと思います。